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百讀豐谷之問答低 · 醉酒度
Baidu Fenggu's Questions and Answers Low
Drunkenness
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問什么是低 · 醉酒度？
醉酒度指同一個個體在相同環(huán)境下，飲用等量不同酒品，身體的不適反應程度，是一個關注飲后特征反應的量化概念。通過動物評價模型檢測得出：醉酒度越高，醉得越快，醒得越慢，對人體傷害就越大。醉酒度越低，醉得越均勻，醉得越慢，醒得越快。
“低·醉酒度”指同一個個體在相同環(huán)境下，飲用等量不同酒品，飲用其中一款后身體不適反應程度低，從而既能滿足飲者美好的享受，又不至于影響工作，影響健康。從具體表現(xiàn)來講：要求酒入口時綿柔幽雅，醇和爽凈，諧調自然；飲酒過程中“醉得慢，醒得快”；酒后“不口干，不上頭，感覺清新舒適”。
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問誰提出低 · 醉酒度理念？
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問低 · 醉酒度科研對行業(yè)影響是什么？
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問為什么說低 · 醉酒度改寫了高檔白酒的標準？
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問低 · 醉酒度這一科研項目有何價值？
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問為什么說低 · 醉酒度是順應白酒消費升級和大健康潮流？
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問豐谷就低 · 醉酒度做了哪些研究？取得了哪些成果？
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問豐谷酒業(yè)構建了哪些低 · 醉酒度研究平臺？
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形成了四個首次
首次建立了科學的白酒醉酒度評價動物模型；
首次找出了影響濃香型白酒醉酒度的5個主要因子；
首次形成了低 · 醉酒度白酒生產技術和質量標準；
首次實現(xiàn)了低 · 醉酒度白酒規(guī)模化生產。
具有了四個里程碑意義